白山市食品药品监督管理局
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市局对市区餐饮服务单位进行食品安全知识培训
2017-05-31 14:30

为深入贯彻《食品安全法》,进一步加强餐饮服务环节食品安全监管,有效落实餐饮服务单位主体责任,增强从业人员守法经营、诚信自律意识,推进吉林寻找笑脸就餐在全市餐饮服务环节的应用,近日,白山市食品药品监督管理局举办了市区餐饮服务单位食品安全知识培训班共有200人参加培训。

    培训班主要对餐饮服务单位如何落实主体责任、餐饮食品安全操作规范吉林寻找笑脸就餐进行了讲解,并结合工作实际,详细介绍了实施餐饮服务食品安全监督量化分级管理典型经验。通过培训,提高了市区餐饮服务单位食品安全管理水平,逐步提升餐饮业质量安全、推动全市餐饮服务单位实施精细化管理步伐起到了积极的促进作用。

白山市食品药品监督管理局
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